Sizin İçin Bulduk

Mimar Gurme Ali Esad Göksel Sizin İçin Seçti:

En İyiler


1. En iyi yabancı lokanta: Miyako, Swissotel, İstanbul
2. En iyi esnaf lokantası: Hacı Salih (Bu sene 60 yaşında), İstanbul
3. En iyi lokanta sahibi/Aşçı: Vedat Başaran, Feriye Lokantası, İstanbul
4. En iyi deniz mahsülleri lokantası: Kalbur, Ankara
5. En iyi bar: RC Bar, Ritz Carlton, İstanbul
6. En iyi brunch: Four Seasons Hotel, İstanbul
7. En iyi executive lunch: Swissotel, İstanbul
8. En iyi kebapçı: Çağdaş, Gaziantep / Çavuş, Gaziantep
9. En iyi baklava: Zeki İnal, Gaziantep / Ömer Güllü, Gaziantep
10. En iyi tüketici: Yeni şarap meraklıları nesli
11. En iyi catering: The Marmara, İstanbul
12. En iyi gelişme: Leyla Akçağlılar'ın mutfak hayatımıza dönüşü
13. En iyi mutfak kültürü yazısı: Boyanan Zeytinler, Bülent Yardımcı
14. En iyi kitap: Bir Ot Masalı, Tijen İnaltong
15. En iyi maitre d'hotel: Altan Emiroğlu, Hilton Oteli, İstanbul
16. En iyi aşçı: Aybek Şurdum, Divan, İstanbul
17. En iyi atmosfer / konum: Zeyrekhane, İstanbul
18. En iyi lokanta: Ömür boyu performansı ile Beyti Güler